FLAGSTAFF HOUSE MUSEUM OF TEA WARE
Y aller et contacter
Situé à l’intérieur du parc de Hong Kong, ce charmant musée est installé dans la plus ancienne maison coloniale du territoire, la Flagstaff House, construite en 1846. Elle demeura la résidence du commandant en chef des forces britanniques jusqu'en 1978. L’exposition permanente, ayant pour thème le thé, montre une collection extraordinaire de plus de 600 théières et objets dédiés à la cérémonie du thé. Elles remontent pour certaines à la dynastie des Zhou occidentaux (1050-771 av. J.-C.). On découvre les différentes méthodes de préparation du thé à travers les âges. Dans la petite boutique du musée, des théières minuscules, des copies d’anciennes théières et de magnifiques créations d’artistes contemporains sont en vente, ainsi que des livres d’art sur le thé.
Pour la partie salon de thé et dégustation mon avis est très mitigé. Lors de ma première visite en 2005 j'avais beaucoup aimé. Mais j'y suis retourné il y a un an de ça et j'ai été très décu. Personnel débordé, pas aimable et qui ne prend même plus la peine de vous expliquer en détail la préparation du thé que vous avez choisi, ni son histoire / origine. C'est dommage car en 2005 j'avais apprécié ces explications. Peut-être que j'y suis allé un mauvais jour... Si je retente je corrigeerai mon avis ici en conséquence.
Si toutefois vous y allez, essayez les thé fleurs qui éclosent dans le verre au contact de l'eau. Très joli. Et bien évidement vous pouvez en acheter avant de repartir ! C'est un bon cadeau-souvenir, mais comme tout dans cet endroit, ce n'est pas donné.