THE BOATHOUSE
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La maison, tout de bleu vêtue, accueille les amoureux de la mer. Le Boathouse a installé un Spinnaker bar au rez-de-chaussée où se retrouvent les amateurs de ski nautique et de planche à voile. Installé aux premier et deuxième étages, un restaurant très agréable, qui offre une belle vue sur la mer. Les lieux sont empreints d’une atmosphère coloniale et le joli décor se compose de photos de régates, et de matériel marin. En attendant qu’une table se libère, prenez un gunner, cocktail rafraîchissant de bière au gingembre et de soda épicé. Le menu est varié, mais ne manquez pas les casseroles de crevettes à la sauce à la citronnelle et au lait de coco ou les moules au vin blanc et à la crème (88 HK$). C’est un vrai régal pour les papilles. Seul regret, il n’y a pas beaucoup de choix de poissons.