AUBERGE AU BOEUF
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Auberge 1 étoile à Sessenheim préparant des produits de terroir sélectionnés, une carte rigoureuse entre Alsace et Bretagne...
Yannick Germain est la 4e génération aux fourneaux dans l'établissement, avec son épouse Claudine. Produits de terroirs rigoureusement sélectionnés, cuissons parfaites, vins triés sur le volet : l'auberge étoilée au Guide Michelin brille ! En piochant dans la carte qui se révèle tout à la fois rigoureuse et créative, vous pourrez déguster des plats mêlant avec merveille les saveurs maritimes bretonnes parfois méconnues ou introuvables en Alsace à la tradition plus régionale, pour un menu nous faisant voyager de terroir en terroir, de région en région.
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Avis des membres sur AUBERGE AU BOEUF
4.6/5
24 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Remy Kaiser
Visité en décembre 2023
Bonjour, tout était parfait. Merci à toute l'équipe. Bonne continuation
joffrey alcazar
Visité en décembre 2023
Très bel établissement ! Super menu et merci à Jordan pour le service impeccable. À très bientôt !
Vanessa Di Micco
Visité en novembre 2023
Quel plaisir d’avoir pu fêter mes 50 ans dans ce lieu incroyable.
Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux.
Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs.
Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience.
Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomique
À bientot chef
Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux.
Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs.
Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience.
Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomique
À bientot chef
Alexandra DI MICCO
Visité en novembre 2023
Très bonne cuisine, service impeccable !
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Questions fréquentes :
AUBERGE AU BOEUF compte 24 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE AU BOEUF en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE AU BOEUF en cliquant ici
AUBERGE AU BOEUF se situe au 1, rue de l'Église , 67770 Sessenheim
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On en reparlera en 2025
Si......