Guide de voyage Quanzhou
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Situé à 106 km de Xiamen, Quanzhou était autrefois le port le plus important du Fujian. Marco Polo avait même baptisé la ville « l'Alexandrie de l'Orient ». A l'époque, le port était connu sous le nom de Zaiton (en arabe) et était spécialisé dans le négoce de soieries et d'autres étoffes précieuses. Autrefois, Quanzhou était une halte impérative sur la route de la Soie maritime. Aujourd'hui, la ville est connue pour sa production de figurines en porcelaine et ses vieux quartiers. A partir du XIIIe siècle, la ville doit faire face à une pénurie de denrées alimentaires, la population s'exile et Quanzhou se vide peu à peu. La corruption et le déclin de la cité font fuir les commerçants et le port perd toute sa notoriété. Même si Quanzhou se développe aujourd'hui et s'enlaidit sur ses marges, son centre reste néanmoins très agréable et constellé de sites historiques.
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