Cette institution de Cagliari a fêté ses 100 ans en 2021. La famille Mundula a su tenir ce restaurant de génération en génération, toujours avec la même recette : de bons plats locaux qui s'inspirent aussi bien de la terre que de la mer. Cet ancien magasin de sel propose une ambiance différente entre son restaurant tourné vers les spécialités locales et le bar à vin qui décline une belle carte d'huîtres et de champagnes. Ici, vous pourrez goûter au porc à la sarde, à la fregola aux palourdes, à la soupe de poisson faite maison ou au ris de veau.
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Avis des membres sur RISTORANTE ITALIA
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Consigliatissimo
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Questions fréquentes :

Non c'era il vino che ho chiesto (presente nella carta dei vini)
Avrei preferito trovare dei funghi, zucca oppure degli alimenti stagionali.
Cibo: la seppia era completamente secca, probabilmente dovuto dalle sue dimensioni... chissà.
Purtroppo gli spaghetti vongole e bottarga erano troppo salati.
Abbiamo chiesto un vino al calice ed era completamente acido.
Fritture e antipasti erano buoni
Non so se tornerò..