Résultats Restaurant cuisine du monde à CASTELSARDO

IL CORMORANO

Cuisines du monde €€
4.7/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via Colombo, 7, Castelsardo, Italie Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Ce restaurant au pied de la citadelle possède une belle terrasse ombragée et une atmosphère tranquille assez engageante. Le cadre chaleureux et discret accompagne une cuisine d'auteur harmonieusement présentée. Le chef trouve son inspiration dans les produits locaux fortement orientés vers la mer qui s'étale sous vos yeux. Sa spécialité est le thon poêlé aux graines de pavot et courgettes, olives noires et tomates. Mention spéciale pour les accords mets/vins du sommelier. Le choix des millésimes et des flacons est tout simplement bluffant.

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Avis des membres sur IL CORMORANO

4.7/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Paolo M.
Paolo M.
Visité en septembre 2023
Dire che siamo stati benissimo è poco, pranzo perfetto, servizio eccellente, qualità delle materie prime degna di lode.
Consiglio vivamente di assaggiare la fregola Sarda con i frutti di mare…. Una poesia.
Carta dei vini molto assortita. La qualità del cibo giustifica i prezzi che sono di poco sopra la media.
Merita tutto, grazie per questa fantastica esperienza a tutto lo staff.
Melissa R.
Melissa R.
Visité en septembre 2023
Friendly service, efficient and good fresh food!
Giulia D.
Giulia D.
Visité en septembre 2023
Ci siamo affidati alla guida Michelin nella scelta di un ristorante di qualità ed abbiamo scoperto questo ristorante. Atmosfera decisamente bella e accogliente. Personale cortese e attento ad ogni particolare. Ospitalità ottima, in quanto siamo arrivati anche in ritardo e ci hanno fatto accomodare lo stesso (non è scontato). Parlando di cibo, abbiamo scelto un menù degustazione da 90€ da 8 portate (5 antipasti-1 primo-1 secondo-dolce). Gli antipasti erano ottimi; il primo e il secondo non hanno lasciato un ricordo indelebile, nonostante erano buoni; il dolce è stato decisamente il pezzo forte: spuma al cocco guarnita con mirto dolce e una cialda al cioccolato che concede al palato un gusto unico. Le bevande erano escluse, abbiamo preso 2 acque e due calici di vino, il tutto accompagnato da dell'ottimo pane carasau compreso nel prezzo. Servizio veloce. Abbiamo pagato 208€ in due (prezzo più che onesto). Nel complesso è stata un'esperienza culinaria ottima.
luca M.
luca M.
Visité en septembre 2023
Il Cormorano è una garanzia.
Ho passato la domenica a pranzo con la famiglia in questo ristorante come ogni estate.
Ottima accoglienza, piatti di pesce freschi e deliziosi, servizio impeccabile, ottima carta dei vini. Bravi davvero.
Consiglio vivamente se si vuole mangiare bene.
massimo b.
massimo b.
Visité en septembre 2023
Ristorante che, dall'esterno, promette tanto ma non mantiene tutto, almeno nella mia esperienza. Ambiente carino (tipico ristorante da cittadina di mare) e personale molto attento e cordiale. Il cibo è fresco (ho provato solo il pesce) ma sembrava poter offrire molto di più. Buone potenzialità da concretizzare meglio, a mio avviso, soprattutto per la fascia di prezzo nella quale ha voluto posizionarsi.

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Questions fréquentes :

IL CORMORANO compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de IL CORMORANO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur IL CORMORANO

IL CORMORANO se situe au Via Colombo, 7 , Castelsardo

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30
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