2025
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Cuisine de saison du chef Julien Arnaud avec un excellent rapport qualité-prix à Riom.
Le BHV vous accueille dans une ambiance élégante et feutrée, pour un repas ou un café. On sert ici une cuisine bistronomique, avec une carte qui change tous les jours. En fonction des saisons, des produits et des envies du chef Julien Arnaud, s'enchaînent des plats savoureux, à l'accompagnement varié et à la présentation soignée. On sent un vrai plaisir de cuisiner et de transmettre cette passion. Le rapport qualité-prix est bon. Le chef n'en est pas à son galop d'essai, ayant appris aux côtés de Jean-Luc Rabanel, doublement étoilé à Arles. Une bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BHV
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h. Réservation recommandée. Menus de 34 € à 42 €. Formule du midi : 22 € (formule express 18 € plat+dessert). Vin au verre.
Message de la direction
Le BHV 2.1 est une adresse incontournable pour vivre une expérience gourmande à Riom.
Situé sur le boulevard Desaix, cet établissement vous invite à découvrir une cuisine d’inspiration contemporaine, où tradition et modernité se rencontrent. Ce restaurant bistronomique met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison, provenant majoritairement de petits producteurs locaux. Les chefs, Julien Arnaud et Clément De Freitas, réinventent chaque jour des plats qui reflètent leur créativité et leur passion pour la gastronomie, afin de satisfaire vos papilles.
Avec son ambiance tamisée et chic, BHV 2.1 est un lieu idéal pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une soirée conviviale entre amis.
Sa terrasse spacieuse est parfaite pour profiter des beaux jours, et son intérieur climatisé garantit un confort optimal en toute saison. Cet établissement se distingue également par sa sélection de vins, soigneusement choisie par Bruno Barbet et Apolline Depotter, qui vous accueillent avec leur équipe dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Que vous soyez amateur de grands crus ou curieux de découvrir des pépites locales, vous trouverez de quoi ravir vos papilles et faire un bel accord mets et vins. Pour une expérience gastronomique mémorable à Riom, réservez ici !
Nos offres et services
Carte et menus
Menu midi - du mardi au vendredi
Notre menu évolue chaque jours, selon la saison et l'arrivage.
Formule complète 22.00€ entrée+plat+dessert
Formule express 18.00€ plat+dessert
Menu Gourmet - Uniquement le samedi midi et jours fériés
34,00€
Carte
Entrées prix à partir de 7,00€
Plats prix à partir de 15,50€
Desserts prix à partir de 7,50€
Menus du soir
*34,00€
*42,00 € Menu 2.1
Une deuxième adresse : Baabie
C'est l'annexe du BHV, le restaurant situé juste à côté, boulevard Desaix
Ici on est en mode casse-croûte, sandwichs goumands, accompagnés de pommes grenailles, d'une soupe ou d'une salade
Sur place ou à emporter.
Testez le pulled pork : effiloché de porc confit, cantal et oignons
Ou la version végétarienne
Plat du jour
Desserts selon saison, mais on retrouve souvent cookies et fondants maison.
Avis des membres sur BHV
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je vous recommande ce restaurant.
Ni bœuf, ni porc, ni volaille à la carte : assez surprenant et compliqué avec des enfants !
Bravo au cuisinier , les plats sont délicieux !
Les assiettes étaient belles et les plats bons mais pas exceptionnels non plus (un peu gras et manquant de saveur), ce qui est décevant devant les prix élevés.
Le service est également à revoir, les serveuses étaient pressées et avaient l’air saoulé de servir les tables.
Vu les prix des menus, nous nous attendons à un peu plus d’efforts, des détails comme le pain servis complètement séché sont vraiment à revoir.
Questions fréquentes :
Le service était impeccable, l’ambiance chaleureuse, et chaque assiette raconte une histoire. Clairement, le meilleur restaurant où j’ai mangé de ma vie. Bravo à toute l’équipe du BHV, vous avez mis la barre très haut.
Vigeral batiment