Cuisine de saison du chef Julien Arnaud avec un excellent rapport qualité-prix à Riom.
Le BHV vous accueille dans une ambiance élégante et feutrée, pour un repas ou un café. On sert ici une cuisine bistronomique, avec une carte qui change tous les jours. En fonction des saisons, des produits et des envies du chef Julien Arnaud, s'enchaînent des plats savoureux, à l'accompagnement varié et à la présentation soignée. On sent un vrai plaisir de cuisiner et de transmettre cette passion. Le rapport qualité-prix est bon. Le chef n'en est pas à son galop d'essai, ayant appris aux côtés de Jean-Luc Rabanel, doublement étoilé à Arles. Une bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BHV
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

3/4 d'heure d'attente entre , une bonne entrée originale et le plat : une bavette beaucoup trop cuite pour moi et des choux de Bruxelles également bien grillés pour mon épouse !!☹️
Dommage , l'intention est bonne...
Service sympa . Verres de rosé offerts pour s'excuser. ????

On a demandé à changer de table car nous étions en plein soleil et une table s’était libérée : on nous indique qu’on va Nous la débarrasser. 10min plus tard nous avons poussé les affaires et avons changé nous même de table. Les affaires des anciens clients ont fini par être retirées mais la table n’a jamais été nettoyée…
Ma bavette était ridiculement petite et le plat de mon amie baigné dans le gras…
On a du réclamer notre plat 1h après notre arrivée (12h40-13h40) car nous reprenions le travail à 14h et avions commandé un dessert. Ce dernier est arrivé à 13h50… autant dire qu’il n’a pas été dégusté mais plutôt gobé.
Bref grande désillusion, mais on ne nous a même pas demandé notre avis en fin de repas à l’encaissement. (On va dire que c’était parce que c’était lisible sur mon visage)…
Si vous êtes pressés, aimez le contact humain et souhaitez en avoir pour votre argent, passez votre chemin.


Questions fréquentes :

Aliment de qualité