Résultats Foie gras à Perpezat

AUX BONS PRODUITS DU FRAYSSE

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L'avis du Petit Futé sur AUX BONS PRODUITS DU FRAYSSE

Plaque millesim 2020

Géraldine Petit propose ses produits en Auvergne depuis 1997. Elle cuisine tout elle-même. Les canards sont élevés et gavés au maïs certifié sans OGM et les produits sont sans additifs et sans conservateurs. Cette passionnée propose aussi un large choix de produits : du foie gras, des plats traditionnels (cassoulet, potée, confit), des pâtés, des rillettes. Parmi les spécialités qu'on retrouve : le mi-cuit nature ou aux figues à la « suprême finesse en bouche », le foie cuit également nature ou aux figues, mais aussi les rillettes ou les pâtés de magret de canard aux fruits.

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Informations et horaires sur AUX BONS PRODUITS DU FRAYSSE

Produits à commander sur Internet ou le vendredi au marché de Royat. Voir la liste complète en ligne.

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Message du propriétaire de AUX BONS PRODUITS DU FRAYSSE

Aux Bons Produits du Fraysse est une entreprise créée en 1994, dans l’Aveyron. Quelle belle école pour apprendre la transformation de produits du canard ! Installée depuis 1997 en Auvergne et dans un souci constant de qualité, je cuisine moi-même mes produits, et ce, sans additif et sans conservateur. Afin de maintenir une qualité irréprochable, les canards sont élevés et gavés au maïs certifié sans OGM et transformés en laboratoire muni de l’agrément Communauté Européenne. Des conserves traditionnelles mais aussi des spécialités aux saveurs originales que je distribue en épicerie fines, foires, salons et marchés, ainsi qu’auprès de comités d’entreprises.

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