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Restaurant proposant une cuisine moderne et créative et des plats à la carte.
Le Chef Guillaume Scheer avait déjà décroché une Étoile Michelin lorsqu'il était aux fourneaux du restaurant 1741. Sans surprise, il a obtenu ce macaron pour Les Plaisirs Gourmands, établissement qu'il a ouvert en 2018. Avec sa femme Charlotte, qui gère la salle avec une réelle virtuosité, le duo réalise ainsi une belle prestation. Le chef excelle dans la maîtrise des saveurs et propose une cuisine moderne et créative. Ce qui le démarque ? Des sauces aux notes d'agrumes et d'herbes fraîches ! Prenez un menu et laissez-vous guider dans le voyage culinaire proposé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PLAISIRS GOURMANDS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande se restaurant pour les personnes qui veulent passer un bon moment.
Une adresse a recommander.
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Questions fréquentes :
Les saveurs proposées, finement accompagnées par le vin choisi par le restaurant, étaient incroyables. Tant au niveau de la texture (alternance de croustillants, de crème, de sauce, de mousse), qu'au niveau du goût qui était vraiment étonnant. Nous avons redécouvert le filet de bœuf charolais, avec une cuisson parfaite et un accompagnement par du jus de ciboulette qui rehausse le tout. Des goûts et saveurs auxquelles on ne s'attend pas.
Une expérience vraiment incroyable.