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Restaurant d'affaires atypique proposant des plats bio sans gluten et sans laitage.
En ce restaurant d'affaires original et au décor contemporain "en rouge et noir", les plats sont bio, sans gluten et sans produits laitiers ! Les produits sont frais et tout est élaboré sur place. Le chef Johann Gonzales œuvrait auparavant Au Cerf de Marlenheim. Les plats sont élaborés en collaboration avec une naturopathe. Les recettes créées à base de racines, herbes, algues, fruits et légumes... L'établissement vous accueille aussi pour des petits déjeuners et des afterworks, avec trois salles à l'étage où vous pouvez déjeuner en toute confidentialité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CONFIDENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un soin est apporté à chaque détail.
Personnel accueillant et chaleureux.
Les plats sont excellents et les prix mesurés.
Je recommande !
Les plats sont préparés avec une grande attention aux détails. Chaque assiette est un véritable régal pour les yeux et les papilles. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et on sent que les produits utilisés sont de très grande qualité. J’ai particulièrement apprécié le Burger qui était un véritable chef-d’œuvre culinaire.
Le service est impeccable : le personnel est attentionné sans être envahissant, et ils sont très bien informés sur le menu, offrant des suggestions pertinentes.
En résumé, confidentiel est un restaurant qui mérite amplement sa réputation. Je recommande vivement à ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité dans un cadre agréable. Je reviendrai sans hésiter !