Résultats Restaurant espagnol à BARCELONE

L'avis du Petit Futé sur CAN SOLE

Plaque millesim 2020

Restaurant à Barcelone offrant une cuisine traditionnelle méditerranéenne à base de produits de saison.

Ce restaurant ouvert depuis 1903 jouit d’une grande notoriété. La cuisine, inspirée des arrivages de saisons, met en vedette des recettes traditionnelles méditerranéennes et notamment les produits de la mer. Vous y dégusterez toutes sortes de riz tels l’arros caldos (riz dans son bouillon), les emblématiques petites seiches, et une excellente morue cuisinée de diverses manières (aux raisins secs et pignons, gratinée à l’aïoli, etc.). Les illustres clients de Can Solé ont beaucoup à voir avec sa réputation : Joan Miró, Sara Montiel… la liste est longue !

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Informations sur CAN SOLE

Du mardi au samedi de 13h à 16h et de 20h à 23h, dimanche de 13h à 16h. Comptez 50 €.

Services proposés par CAN SOLE

  • Motards

Informations supplémentaires

Entrées froides ou chaudes et suggestions du jour

Almejas extra de CARRIL, a la plancha, vivas, o a la marinera 33,40€
Alubias pochas de Sangüesa, con vieiras 18,57€
Anchoas en salazón “00” extras, del CANTABRICO 22,62€
Berberechos de Galicia, al vapor 12,88€
Buñuelos de bacalao y piñones 15,56€
Calamares a la romana o a la andaluza 15,47€
Cigalitas de la costa, salteadas 20,88€
Cogollos de TUDELA con ventresca de Bonito en aceite de oliva virgen 12,81€
Croquetas de jamón de ibérico de JABUGO y foie gras de oca 16,87€
Chipirones de playa salteados, encebollados o andaluza 21,82€
Esquexada de bacalao con tomate natural 14,53€
Ensalada verde de la huerta variada, con olivas verdes y negras de Kalamata 7,81€
Escalibada. (Pimientos, Cebolla y Berenjena, asados) 11,36€
Espárragos de NAVARRA, punta blanca, extra gruesos 4/6 11,67€
Espárdeñas a la plancha, a la andaluza, salteadas o romana 49,72€
Espárdeñas con tomate 51,45€
Gambita roja de la costa a la plancha o salteada 21,91€
Jamón ibérico de bellota de JABUGO (100 grs.) 21,10€
Judias pochas de Sangüesa, con zamburiñas 18,65€
Mojama de atún extra, de Barbate 10,73€
Morralet – Pulpitos minis, salvajes de la costa, salteados 18,97€
Navajas de Puentedeume 13,84€
Pimientos del Piquillo, asados 10,87€
Salchichón artesanal de la Casa Bofill de VIC 10,68€
Sepietas de la costa salteadas, con su tinta 18,15€
Sopa de rape 15,12€
Zamburiñas de Cambados, a la plancha 15,45€

Riz et pâtes

Arroz a banda, con all i oli 15,42€
Arroz a banda con bogavante, Mínimo 2 personas - (Precio por persona) 29,74€
Arroz a banda, con patas de cangrejo ROJO REAL, NORUEGO 30,26€
Arroz a banda con almejas de Carril 33,23€
Arroz a banda con espardeñas 34.93€
Arroz a banda, con vieiras 26,45€
Arroz caldoso CAN SOLE 16,92€
Arroz caldoso CAN SOLE, con bogavante. Min. 2 personas. (Precio por persona) 29.74€
Arroz caldoso CAN SOLE, con patas de cangrejo ROJO REAL NORUEGO 30,26€
Arroz caldoso CAN SOLE, con espardeñas 34,93€
Arroz caldoso CAN SOLE, con vieiras 26,45€
Arroz caldoso CAN SOLE, con almejas del CARRIL 33,23€
Arroz caldoso negro, con pequeñas sepias y all i oli, estilo del AMPURDAN 22,42€
Arroz a la paella, negro o pelado 16,92€
Fideos a banda. (Fideua) 15,42€
Fideos a banda con bogavante. Mínimo, 2 personas - (Precio por persona) 29,74€
Fideos a banda con patas de cangrejo ROJO REAL, NORUEGO 30.26€
Fideos a banda con almejas de Carril 33,23€
Fideos a banda con espardeñas 34.93€
Fideos a banda, con vieiras 26,45€
Fideos negros con pequeñas sepias de playa 22,42€
Fideos a la marinera 16,92€

Poissons & fruits de mer

Atún fresco a la plancha o con tomate y cebolla 16,59€
Bacalao a la llauna, o a la miel 25,89€
Bacalao a la CATALANA, frito con cebolla, pasas de corinto y piñones 25,89€
Bacalao al SERRALLO, con patatas y romesco al horno gratinado con all i oli 25,89€
Bogavante, al horno con tomate, a la plancha o hervido 46,48€
Bullabesa al estilo de “CAN SOLE”. (20 minutos) 28,95€
Caldereta o Suquet de bogavante. (Para 2 personas) 52.33€
Caldereta o Suquet de pescado de la casa 28,95€
Cigalas de la costa, a la plancha 32,29€
Gambas de PALAMOS, ARENYS o VILANOVA, a la plancha. ( 250 grs.) 40,22€
Lenguado frito o plancha. (300/320 grs.) 22,30€
Lenguado a la menier, fileteado a la romana (300/320 grs.) 24,34€
Lomo de atún fresco, a la plancha o con tomate y cebolla 16,59€
Merluza de palangre a la romana, frito o plancha 19,92€
Merluza de palangre al horno con tomate, patatas y cebolla o a la espalda 21,65€
Parrillada de pescado y marisco 38,96€
Pescadito frito (merlucitas, pelayas y salmonetes) 15,14€
Rape a la plancha, frito o a la romana 22,51€
Rape al horno con tomate, al horno con patatitas y cebolla, a la marinera o al SERRALLO, con patatas y romesco, al horno, gratinado con all i oli 26,29€
Rodaballo salvaje del CANTABRICO, frito o plancha 27,86€
Rodaballo salvaje del CANTABRICO, al horno con patatitas y cebolla, al horno con tomate 30,22€
Sepietas “CAN SOLE”, al horno con tomate 18,16€
Suquet de rape con cigalas 29,59€
Suquet de rape con almejas 32,36€
Subir
Carnes
Butifarra artesana de la Riera, frita con pimientos del Padrón 10,86€
Entrecot de ternera de Gerona a la plancha o frita 17,52€
Subir
Postres
Hechos en casa
Biscuit “Glacé”, con chocolate caliente 6,87€
Cañas de hojaldre, rellenas de nuestra crema catalana 5,75€
Coulant de chocolate 6,89€
Crema catalana, con azúcar caramelizado 5,92€
Flan de huevo 5,85€
Pastel de la casa “Borracho” 5,96€
Praliné (helado biscuit con almendras caramelizadas) 6,45€
Púding de naranja 5,87€
Sorbete de Marc de Champagne, Vodka o Calvados 7,62€
Tocinillo del cielo 5,83€
Zumo de naranja natural 2,70€
Otros
Catanias de Vilafranca del Penedés 5,65€
Fresitas de bosque, con nata, moscatel o zumo de naranja 7,51€
Fruta del tiempo 3,85€
Helado de chocolate al cacao holandés 5,88€
Helado de vainilla de Papantla (Méjico) 5,88€
Helado de limón exprimido de Gandía (Alicante) 5,26€
Helado de mandarina de Sóller (Mallorca) 5,88€
Pastel de chocolate de Michel Bras 6,89€
Queso manchego en aceite 3,16€
Trufas de chocolate 4,57€
Surtido de carquiñolis y empiñonados 5,14€

Message du propriétaire CAN SOLE

Fondé en 1903, c'est un des grands classiques de Barcelone avec une excellente offre gastronomique, basée sur une cuisine de la mer traditionnelle, incorporant à la fois les nouvelles tendances dans ses suggestions quotidiennes. Un esprit de conservation des saveurs de toujours pour vos papilles !

Vidéo CAN SOLE

Avis des membres sur CAN SOLE

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
rene2510
4/5
Situé à quelques encablures des remblas vous tomberez sous le charme enchanteur de ce lieu centenaire ou la gentillesse du personnel se dispute avec l'excellence des plats servis;Pour passer une excellente soirée , n'hézitez pas ,Prix un peu élevés mais ça vaut le coup
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