Résultats Domaine à La Roche-Blanche

L'avis du Petit Futé sur GILLES PERSILIER

Plaque millesim 2022

Vigneron, Gilles Persilier travaille en bio. Il n'a pas d'horaires, parce qu'il livre des clients, ou qu'il est dans ses vignes. Il vaut mieux téléphoner avant de venir, et son vin vaut le détour.

Vigneron depuis plus de 20 ans, Gilles Persilier travaille en bio depuis 2009. Sa spécialité, c'est le rouge. Le domaine produit des vins typés, tel le fameux Gergovia, AOC Côtes d'Auvergne, un 100 % gamay, vin idéal pour les soirées d'été. Les vins de Gilles Persilier sont régulièrement primés dans le vignoble auvergnat. Indépendant et fier de l'être, Gilles Persilier n'a pas d'horaires, car il est soit en livraison, soit dans ses vignes ou en train de faire du vélo. Il vaut donc mieux lui passer un coup de fil avant de venir le visiter, son vin vaut le détour.

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Informations et horaires sur GILLES PERSILIER

Ouvert le samedi de 10h à 12h. Sur RDV en semaine.

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