Résultats Restaurant Gastronomique à La Bourboule

LES FÉES MÈRES

Gastronomique €€
4.9/5
61 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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59-60, Route de Saint Sauves, 63150La Bourboule, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Thomas Perron et Laura Donvitao proposent une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits et aussi les vins locaux.

Thomas Perron et Laura Donvito ont quitté le Mont-Dore, leur établissement est désormais à La Bourboule. Le lieu, très agréable, est finement décoré : les couleurs se marient au bois, les meubles chinés rejoignent les pièces vintage familiales. Le concept ? Être écoresponsable en travaillant des produits frais, locaux et de saison. En cuisine, Thomas, Toque d'Auvergne, œuvre. Apéritif, amuse-bouches, entrées, plats, desserts sont finement élaborés pour une explosion de saveurs. En accompagnement, Laura, sommelière, propose une sélection locale et nationale.

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Avis des membres sur LES FÉES MÈRES

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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LB63
LB63
Visité en novembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Formidable.
Dejeuner à 4 personnes au menu de 52 Euros par personne. Tout simplement formidable. Ce n'est pas un restaurant classique. Si vous cherchez une truffade, ou une entrecote frites en 30 minutes ce n'est pas la destination. Une qualité digne des grandes tables . Si vous cherchez un repas qui vous etonne, et qui vous sort des resto tradi, c'est la bonne adresse. Nous reviendrons avec plaisir. 52 Euros pour quelque chose de trés trés bien, je dis bravo. Lionel (63 ans)
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yohtal
yohtal
Visité en novembre 2024
Une délicieuse surprise !!! Digne d'un étoilé!
Parfait du début à la fin, accords des vins en prime. Je ne comprends pas les avis négatifs... Pfff ...des blasés des grandes tables certainement...
Je vous recommande cet excellent établissement. Un grand merci au Chef qui est venu nous parler.
Nous reviendrons avec un immense plaisir.
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Jack 6.
Jack 6.
Visité en octobre 2024
Comment dire, pas bon. Produits tellement transformés, trop. La cuisine ce n'est pas d'inventer n'importe quoi avec un minimum de produit. Limonade de betterave ! Non. Les vrais grands chefs de cuisine sublime les produits mais ne les détruisent pas. Accueil tiède en plus. Une serveuse qui fument des cigarettes au lieu de s'occuper du petit nombre de clients qui s'impatiente. Bref,non
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Stéphane C.
Stéphane C.
Visité en octobre 2024
Nous avons passé une très bonne soirée.
Tout était parfait !
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Claire G.
Claire G.
Visité en octobre 2024
Nous avons passé un excellent moment, je recommande.
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Questions fréquentes :

LES FÉES MÈRES compte 61 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LES FÉES MÈRES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES FÉES MÈRES

LES FÉES MÈRES se situe au 59-60, Route de Saint Sauves , 63150 La Bourboule

Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

La Bourboule (63150)

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