2025
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Thomas Perron et Laura Donvitao proposent une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits et aussi les vins locaux.
Thomas Perron et Laura Donvito ont quitté le Mont-Dore, leur établissement est désormais à La Bourboule. Le lieu, très agréable, est finement décoré : les couleurs se marient au bois, les meubles chinés rejoignent les pièces vintage familiales. Le concept ? Être écoresponsable en travaillant des produits frais, locaux et de saison. En cuisine, Thomas, Toque d'Auvergne, œuvre. Apéritif, amuse-bouches, entrées, plats, desserts sont finement élaborés pour une explosion de saveurs. En accompagnement, Laura, sommelière, propose une sélection locale et nationale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES FÉES MÈRES
Toques d'Auvergne. Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Du mardi au vendredi et le dimanche le midi ; du mardi au samedi le soir. Réservation recommandée. Menu du marché 29 € (les midis en semaine uniquement). Menus en 2, 3, 5 et 6 plats, de 49 à 83 €. Midis, uniquement les menus en 2 et 3 plats. Accueil des groupes.
Nos offres et services
Traiteur
Nous vous proposons un servicve traitreur haut de gamme, sommes à l'écoute de vos envies...
Etablissons ensemble le menu qui vous plaît pour chacune de vos occasions : mariage, baptême, réunion de famille, Séminaire, réunion professionnelle, ...
Nos fournisseurs
Bon cadeau
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un cadeau original, un repas gastronomique à La Bourboule au sein de notre restaurant LES FÉES MÈRES.
Bons d'achat de 50 à 150 €
Avis des membres sur LES FÉES MÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon accueil, Excellente cuisine très originale et particulièrement gouteuse du Chef Thomas PERRON, service impeccable et excellents conseils de la part de NICOLAS, tarifs très raisonnables pour ce genre de restaurant.
Digne d'un restaurant étoilé.
Il est clair que nous reviendrons à l'occasion.
Merci à toute l'équipe.
Questions fréquentes :
Décevant.
Je précise , je ne suispas allergique, et je vais régulièrement dans des restaurants étoilés.
Heureusement le désert permet de faire passer l addition.