Publicité
Avis CÔTE BY MAURO COLAGRECO Bangkok
Avis des membres sur CÔTE BY MAURO COLAGRECO
4.7/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
CÔTE BY MAURO COLAGRECO
Ouvert
- et de 18h00 à 22h00
Y aller et contacter
Améliorer cette page
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 18:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 18:00 - 22:00
Les meilleurs à Bangkok et autour
Publicité
Merci à K.Aum, K.Ken et K.Gift pour cette expérience délicieuse.
IG : Timmyeong
19 février 2025 : Une mise à jour rapide. Toujours mon restaurant moderne préféré à Bangkok. Davide connaît sûrement son travail. Le personnel est aussi très sympathique. Hautement recommandé.
Plusieurs visites ici mais surprise de n'avoir jamais chroniqué ce restaurant. C'est tout simplement l'un des meilleurs restaurants de Bangkok. Sans prétention, bien sûr. Pas ce genre de nourriture thaïlandaise qui se veut occidentale. Excellente équipe de service. Plats superbes du talentueux chef Davide.
Du début à la fin, le repas a été méticuleusement préparé, chaque plat apportant sa pierre à l'édifice.
Cela dit, c'est le service qui s'est distingué, le directeur du restaurant et le serveur de la section s'occupant incroyablement bien de nous. Ils se sont montrés attentifs sans en faire trop, comme c'est souvent le cas dans les restaurants classés par le Michelin. Le manager était perspicace et nous a même donné quelques conseils et recommandations pour notre séjour à Bangkok.
Je reviendrai à 10000% la prochaine fois que je serai à Bangkok, merci
J'ai visité ce restaurant pour la deuxième fois, et ils ont finalement réussi à obtenir les deux étoiles Michelin.
La nourriture est toujours aussi délicieuse et le service est impeccable tout au long du déjeuner. La cuisine est toujours aussi délicieuse et le service est impeccable tout au long du déjeuner. J'espère que la prochaine fois que je visiterai cet endroit, il deviendra un restaurant trois étoiles !
Ancienne critique :
Une soirée délicieuse avec un menu de 9 plats et je suis très rassasié après le désert. Si vous recherchez le service et la vue sur la rivière, je pense que c'est un restaurant à visiter absolument. 1 étoile Michelin bien méritée. En ce qui concerne la cuisine et la qualité de la nourriture, je ne peux pas dire si c'est bon ou mauvais parce que c'est une question de préférence personnelle. Le restaurant a certainement utilisé beaucoup de produits à prix élevé, comme le caviar, la langoustine, l'uni de Hokaido, le crabe et le pigeon, et je n'ai rien à redire à ce sujet. Une chose que je trouve intéressante pour le chef est son amour pour le gingembre, car je n'ai jamais rencontré de cuisine française utilisant le gingembre dans un grand nombre de plats. Ce n'est pas forcément une mauvaise chose car cela permettrait à chaque client de découvrir sa passion pour la cuisine. Je ne remercierai jamais assez le personnel, en particulier Cream, Plug et M. Thibaud Charlemarty, pour m'avoir offert une soirée reposante !
Michael 2 étoiles. La cuisine est délicieuse et savoureuse, mais l'ambiance et la décoration ne sont pas très luxueuses. Cependant, la présentation des plats est magnifique, avec des assiettes et des bols élégants. Les boissons sont simplement décorées mais ont bon goût.
Le personnel de Nein & Cream était très professionnel et attentif.
J'ai hâte de revenir pour essayer le menu complet du dîner.
Le menu du déjeuner était spectaculaire. J'ai lu un article dans lequel un chef thaïlandais citait ce restaurant comme l'un de ses endroits préférés. J'ai donc décidé de l'essayer, car je cherchais un endroit où déjeuner pour emmener mon partenaire à l'occasion d'une petite fête. Nous sommes tous les deux impatients de revenir manger ici. Je vous le recommande vivement !
II.
III. C'est ma troisième visite, et je trouve que c'est encore meilleur. On voit vraiment les efforts et la créativité de l'équipe. Merci pour votre travail et pour ces plats délicieux.
Expérience très confortable et relaxante.
J'aime aussi le livre d'Aesop dans la salle de bain.
La carte des champagnes contient certaines des bouteilles les plus inspirantes que j'aie jamais vues et goûtées.
Et le service était de haut niveau.
Très recommandable.
Nous y avons célébré la première nuit de notre lune de miel et notre premier anniversaire de mariage, et nous n'avons pas été déçus. L'atmosphère était intime et nous avons eu l'impression que tous nos besoins étaient satisfaits. Chaque plat a été soigneusement sélectionné et était absolument délicieux - leur bœuf était le meilleur que nous ayons jamais mangé. L'équipe était chaleureuse, accueillante et expliquait chaque plat en détail. Il va sans dire que la carte des vins, très complète, était également magnifique. Nous reviendrons sans aucun doute !