QUARTIER SAINT-DOMINIQUE
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Le quartier Saint-Dominique s'étend de l'avenue des États-Unis à la rue Gabriel-Péri, et, bien que ne faisant pas partie du plateau central, il reste un endroit important de la ville. Lieu relativement calme et agréable en journée, avec ses terrasses avenantes dans des rues semi-piétonnes, il s'agite à la nuit tombée. Parmi ses particularités, on peut citer son nombre impressionnant de restaurants de toutes sortes et de tous horizons, ses boîtes de nuit et ses lieux de plaisir... La rue Saint-Dominique est encore aujourd'hui très fortement associée aux prostituées qui en ont fait leur lieu de prédilection, et ce, depuis la fermeture des maisons closes après la guerre. Signalons également la présence des Ambiances, petit cinéma art et essai, que le hasard des circonstances a fait en quelque sorte renaître de ses cendres après diverses péripéties. Côté Jaude, la rue des Minimes conduit à l'église Saint-Pierre-des-Minimes (qui contient, pour l'anecdote, le certificat de baptême de Pascal) ; à l'opposé se trouve le palais de justice, puis la rue Fontgiève (« fontaine des Juifs »). Saint-Dominique reste un quartier populaire à l'identité forte.
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