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2024
Recommandé
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2024
Cuisine raffinée dans un restaurant sublimé par les créations florales de Stéphane Chanteloube.
Arkadiusz et Marguerite Zuchmanski se sont installés au marché Saint-Pierre. Un espace à la décoration contemporaine avec les créations florales de Stéphane Chanteloube. Harmonie de goûts, saveurs subtiles, cuissons parfaites, le chef étonne, enchante et sa cuisine mérite largement son étoile. Mise en bouche, poisson, viande, fromage, dessert, du bonheur à l’état pur. L'établissement a d'ailleurs une étoile Michelin depuis 2010. Apicius, du nom du célèbre gastronome de l’Antiquité, est une adresse raffinée, de bon goût dans tous les sens du terme, une valeur sûre.
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Avis des membres sur APICIUS
4.4/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Valérie Sauze
Visité en novembre 2023
Un excellent moment, tout était délicieux. Joliment présenté, de très belles découvertes culinaires et un grand soin dans le jeu des saveurs, des textures et la présentation. Et les 2 personnes qui se sont occupées de nous, très attentionnées, très gentilles et très compétentes. Un grand coup de coeur.
Blandine Lecomte
Visité en novembre 2023
Une expérience gustative remarquable.
damien LAPORTE
Visité en novembre 2023
Excellent restaurant gastronomique ! Tout y est excellent et pour couronner le tout le personnel est très agréable et avenant .... Une adresse incontournable a Clermont ! Merci encore a vous pour cette soiree
CHANTAL ROUDEL
Visité en novembre 2023
Bel endroit, la cuisine est un régal, le service discret.
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Questions fréquentes :
APICIUS compte 44 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de APICIUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur APICIUS en cliquant ici
APICIUS se situe au Place du Marché-Saint-Pierre , 63000 Clermont-Ferrand
Lundi
Fermé
Mardi
20:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Jeudi
20:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Seul bémol, un peu de fromage local aurait été un plus dans le choix vu la région et ses nombreux délicieux fromages.
Nous reviendrons avec plaisir.