L'avis du Petit Futé sur L'INSTANTANÉ

Voilà un resto comme on les aime, avec le chef Julien Chabert en cuisine qui nous régale avec ses plats mitonnés avec passion. Le bœuf de 12h en cocotte jus corsé aligot maison et carottes glacées ; le merlu rôti accompagné par de petits légumes de saison : la gourmandise est de mise ! Mais on n'en oublie pas les valeurs sûres de la production locale : huile, miel, viandes, vins..., les références sont nombreuses et de qualité. Côté ambiance, on peut regretter une salle un peu trop sobre et un accueil très discret mais l'établissement est parfaitement placé sur le plateau central. C'est l'un des rares à être ouverts le lundi soir, attention en revanche à sa fermeture le samedi.
Informations et horaires sur L'INSTANTANÉ
Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir. Menu unique à 32 € (le soir). Menu enfant : 14 €. Formule du midi : 17 € (entrée + plat + dessert). Chèque Restaurant.
Avis des membres sur L'INSTANTANÉ
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ambiance sympa
Cuisinier passionné et d'une rare compétence
Service attentif et pro