Bistrot offrant des plats frais et originaux.
Bonne humeur et dynamisme règnent dans ce bistrot ! L'enseigne menée par Romain Rebuisson avec Julien Lafaye en salle et Bastien Merlo en cuisine, a su se faire adopter des épicuriens clermontois. Il vaut mieux réserver pour savourer leurs mets frais et originaux, composés avec des produits de saison. Outre la formule du jour qui évolue au gré des inspirations du chef, la cuisine est généreuse en goût et en portions. Pour les plus exigeants, la maison sait improviser. Côté vins, vous trouverez toujours ici un accord harmonieux pour accompagner au mieux votre plat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LARD ET LA MANIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Il y a des cuisinier j'aurai préféré qu'ils fassent un autre métier
Celui ci BRAVO du goût du goût
A faire découvrir uniquement aux vrais amis
Avec d'autres invitées, je reviendrai en semaine, promis !!
Les plats sont pleins de goûts....
Penser à réserver. Il est relativement petit....
Questions fréquentes :

Un excellent repas, goûteux et copieux, à un prix raisonnable.
Belle terrine en entrée… Magret de canard à point… Ris de veau extra ...
Un personnel aimable, attentif et compétent.
Une ambiance agréable et une fréquentation sympathique.
Des produits de qualité, bien préparés et présentés, avec une origine connue et affichée.
Un établissement qui rejoint la liste de ceux que nous connaissions déjà et qui font honneur au quartier des Minimes, à Clermont-Ferrand et à l’Auvergne !
Nous nous reverrons !
Merci !