LARD ET LA MANIÈRE
Restaurant de cuisine française
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L'avis du Petit Futé sur LARD ET LA MANIÈRE
Bonne humeur et dynamisme règnent dans ce bistrot ! L'enseigne menée par Romain Rebuisson, avec Julien Lafaye en salle et Olivier Vanlieferinghen en cusine, a su se faire adopter des épicuriens clermontois. La salle et la terrasse aux beaux jours ne désemplissent pas et il vaut mieux réserver pour savourer leurs mets frais et originaux, composés avec des produits de saison. Outre la formule du jour qui évolue au gré des inspirations du chef, la carte peut certes sembler un peu restreinte, mais elle est généreuse en goût et en portions, et la maison peut improviser pour les plus exigeants. Côté vins, vous trouverez toujours ici un accord harmonieux avec votre plat.
Informations et horaires sur LARD ET LA MANIÈRE
Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 28 €. Formule du midi : 16 € (entrée+plat+dessert). Terrasse.
Message du propriétaire de LARD ET LA MANIÈRE
Ici, on aime rire, s'amuser, bien boire, bien manger, vivre quoi !
Il ne faut donc y aller pour trouver le calme mais pour le contenu de l'assiette, et là, on n'est pas déçu (notamment les viandes - mais les desserts aussi ..).
Bon accueil, mais restaurant petit.