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Restaurant proposant une cuisine fine et originale dans un décor contemporain à Saverne.
Tout à côté du cloître des Récollets et à deux pas du château Rohan, le Staeffele chouchoute ses clients avec sa cuisine actuelle, fine et originale dans un décor contemporain de bois clair, de murs crème et de chaises en moleskine noire. Michel Jaeckel, chef de cette belle table, toujours en quête de nouvelles saveurs, séduit avec une carte raffinée et de haute volée. Entre la rascasse braisée aux Saint-Jacques et le croustillant de ris de veau et volaille à la reine, le cœur balance. On gardera une place pour les fabuleux desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LE STAEFFELE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je terminerai sur le fait que nous ne sommes pas ressortis le ventre gros comle si nous avions trop mangé mais plutôt avec le sentiment d'avoir très bien mangé ; pile ce qu'il faut !
Bref... si vous cherchez un restaurant sympa et avec des plats diversifiés et raffinés, venez ici ! ✨
Le prix est élevé pour une qualité et des attentions moindres comparé avec le Staeffele auparavant ou d'autres restaurants de cette gamme dans le secteur. Si vous ne prenez pas de café vous ne recevrez pas de miniardises après le dessert, vous êtes punis. Et il faut également courir après le pain.
Dommage.
Superbe cuisine, superbe service.
Sans hésiter foncez.
Bravo à vous et merci pour votre patience face à nos allergies, nos régimes spéciaux et la réservation en trop qui n’a pas été honoré.