LES SALAISONS DU SANCY

Charcuterie |

L'avis du Petit Futé sur LES SALAISONS DU SANCY

Plaque millesim 2018

Lilian Chaput a un savoir-faire qui mérite d'être mentionné. L'activité principale de l'établissement est la salaison de jambons et saucissons maison depuis des années : l'expérience et la passion expliquent donc le succès de cette adresse. Boutique virtuelle ou réelle, la qualité des produits ne vacille pas : saucissons purs ou aromatisés et terrines variées régaleront à coup sûr tous les amateurs de bons produits du terroir. Sans oublier la viande de Salers séchée, une spécialité de la maison. Potée auvergnate, truffade, aligot et autres délices du terroir sont également cuisinés ici. Du fromage des environs est en vente au détail, ainsi que des spiritueux et des vins d'Auvergne.

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Informations et horaires sur LES SALAISONS DU SANCY

Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h30 et de 14h à 19h. Boutique en ligne.

Message du propriétaire de LES SALAISONS DU SANCY

Proche du Lac Pavin, Besse est un village de caractère médiéval où il fait bon flâner. Lilian CHAPUT, Charcutier - Traiteur - Salaisonnier, Héritier d’un Savoir-Faire Familial Incontesté, amène à maturité ses salaisons fabriquées avec le plus grand soin et dans le parfait respect de la Tradition Auvergnate.
Au choix : Jambons Salés au Sel Sec, pas moins de 18 Sortes de Saucissons Secs, une variété infinie de terrines. Ne sont pas en reste les spécialités du terroir cuisinées dans les règles de l’art et qui peuvent être emportées, livrées ou servies à domicile.

Avis des membres sur LES SALAISONS DU SANCY

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
6 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2019
Bonne adresse
Beau choix de salaisons de pays au juste prix et de qualité constante. quelques produits locaux en plus qui vous permettent l'acquisition de cadeaux gourmands
Avis déposé le 01/11/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2016
Grand choix et qualité des produits
charcuteries (jambons, saucissons...) fromages (st nectaire , cantal...) vins (st pourçain...) apéritifs et liqueur (gentiane...) plats cuisinés (tripoux...)
enfin plein de très bonnes choses à ramener et les prix sont très corrects
Depuuis nous les avons dégustés et nous nous sommes régalés
Avis déposé le 28/08/2016
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2016
Les Salaisons du Sancy à Besse et Saint-Anastaise est certainement l'un des plus authentiques magasins de produits régionaux de la région.
Les produits régionaux proposées ici sont tous fabriqués artisanalement : saucissons, jambons crus ainsi que spécialités cuisinées comme l'aigot, la truffade ou la potée auvergnate.
Je vous conseille de ne pas oublier d'acheter la viande de Salers séchée, un délice.
Pour vous souvenir de votre voyage, vous pouvez aussi acheter les produits par Internet : http://www.salaisonsdusancy.fr
Avis déposé le 26/08/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2015
C'est très bon sans très cher.
Des saucissons du jambon et des fromages.

Chaque année je commande pour tout mon entourage avant les fêtes, cela réduit les inévitables frais de ports.
Bonne surprise cette année, sans rien demander, alors que je trouvais ces frais un peu forts, j'ai reçu un remboursement car il y avait une erreur. C'est bien honnête et fidélisant.
Avis déposé le 16/12/2015
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Du sérieux, du savoir faire et surtout du GOÛT !!! Bravo et merci pour nos papilles
Avis déposé le 15/10/2012
4/5
De très bons produits, que l'on aimerait trouver plus souvent sur nos tables françaises. Une appellation Auvergne serait plus que souhaitable, afin d'éviter toutes confusions avec des vendeurs douteux de la période estivale
Avis déposé le 03/01/2012
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