LASAI RESTAURANTE
Cuisine internationale - Fusion
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€€€
2024
Recommandé
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2024
Une collection d'ingrédients exceptionnels cuisinés de façon exceptionnelle. On parle vraiment à ce niveau d'art culinaire.
Le chef Rafa Costa e Silva, après avoir officié 5 ans dans le prestigieux restaurant espagnol Mundaritz, a choisi de poser ses valises en 2014 dans son établissement « Lasai » de Humaita. Il présente sa cuisine comme « une collection d'ingrédients exceptionnels que nous essayons de cuisiner de la meilleure façon possible ». On parle vraiment à ce niveau d'art culinaire. Les légumes proviennent du jardin bio et les viandes et les ingrédients des producteurs les plus exigeants. Le menu dégustation, dans un cadre intimiste, est un des meilleurs du Brésil.
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Questions fréquentes :
LASAI RESTAURANTE se situe au Largo dos Leões 35 Humaita , Rio De Janeiro
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