Es Migjorn est un joli petit village aux ruelles étroites et très tranquilles. Idéal si vous cherchez l'authenticité ou si vous voulez vous emprunter les nombreux chemins alentour. Les fêtes du village début août attirent les foules : un jaleo avec des ânes est organisé sur la place principale. Les cavaliers sont déguisés et souvent très alcoolisés ! Depuis le cimetière d'Es Migjorn, une agréable marche permet de se rendre sur le site de la cova des Coloms (30 min), plus vaste grotte de l'île surnommée la " Cathédrale ". On pourra ensuite sillonner les superbes sentiers bordés de pins jusqu'à la plage de Binigaus (45 min). Une belle randonnée !