Guide de voyage Es Mercadal

Situé à mi-chemin entre Ciutadella et Maó, Es Mercadal a été créé au XIV^e siècle pour servir de relais entre les deux villes principales de l'île, à l'époque du repeuplement catalano-aragonais. Le passage par ce petit village niché au creux d'une vallée au pied du Monte Toro est donc obligatoire. Son architecture minorquine et son église paroissiale du XVIII^e siècle méritent largement une halte, tout comme ses bonnes tables. Signalons également la Tour de Cala Molí, construite par les anglais et située sur la péninsule qui sépare les criques Molí et Addaia. Depuis quelques années, Es Mercadal déploie une dense activité culturelle toute l'année.