Avec près de 10 000 habitants, Alaior est le troisième centre urbain de l'île. La ville est fondée par le roi Jacques II d'Aragon au début du XIVe siècle. En plus de l'église baroque fortifiée et le cloître de l'ancien couvent Sant Dídac d'Alaior fraîchement restauré, tous deux du XVIIe siècle, ce gros village blanc abrite un nouveau musée d'art contemporain, le LOÂC. Flâner dans les ruelles étroites et s'attarder sur les petites places d'Alaior est agréable. Ici, le tiers des habitants est employé dans les fabriques de chaussures, mais le village est aussi réputé pour ses produits laitiers et sa liqueur artisanale Biniarbolla. Une halte parfaite !
Découvrez les plus belles adresses sélectionnées par les auteurs du Petit Futé.
