HÔTEL-RESTAURANT LES COPAINS
L'avis du Petit Futé sur HÔTEL-RESTAURANT LES COPAINS

Hôtel-restaurant proposant une cuisine traditionnelle.
Les Copains, c’est d’abord le célèbre roman de Jules Romains. À Ambert, c’est aussi un établissement familial installé depuis maintenant quatre générations face à l’unique mairie ronde de France, établissement à la décoration plaisante et aux chambres calmes et spacieuses. La table de Thierry Chelle mérite le détour et appartient au réseau des Toques d'Auvergne. Après avoir débuté au lycée hôtelier de Chamalières, le chef a ensuite fait ses classes dans différentes maisons parisiennes, dont celle de Joël Robuchon. Dans sa carte bien étoffée, il propose une cuisine traditionnelle dans l'air du temps, et tient à conserver une formule à petit prix. Tandis que ses parents, Nicole et Jean, assurent l'accueil. La salle de restaurant est climatisée et agrémentée d’un pilier-fontaine fleuri en son centre.
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Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT LES COPAINS
Logis. Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir ; le dimanche midi. Se renseigne pour jours d'ouverture. Formules de 25 € à 40 €. Menu de 49 € à 62 €. Menu enfant : 11 €. Formule du midi : 15 € (en semaine (entrée + plat + dessert)). Chambres 64 € à 76 € ; petit déjeuner : 9 €.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LES COPAINS
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Très bonne adresse.
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