LES SECRETS DU CHEF
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En mal d'inspiration ou de technique pour séduire en cuisine ? Différentes formules sont possibles en fonction de la thématique (cuisine de saison, thaïe, japonaise, à la bière... mais aussi macarons, viandes maturées, etc.). Pour prolonger, on file dans l'un des magasins de l'enseigne qui offre des produits d'épicerie fine, des ustensiles (robots, casseroles, poêles, couteaux) et des ouvrages culinaires. Parmi la pléiade de chefs qui officient, Carlo de Pascale, l'un des fondateurs de Mmmm ! (à l'origine des Secrets du Chef) et médiatiquement très actif.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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