LES BRASSINS
Bistrot - Brasserie
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€€
2024
Recommandé
•
2024
Le meilleur de la cuisine authentiquement belge dans une brasserie typique qui renaît de ses cendres avec une nouvelle équipe.
Quel plaisir de retrouver cet estaminet ixellois après une courte pause et une nouvelle équipe (sous la houlette de Jean Callens). À part elle, rien n'a changé : les tables et chaises en bois, les plaques en émail de publicités... Et la cuisine reste, elle aussi, authentiquement belge avec des spécialités des 4 coins du pays : carbonnades, waterzooi, boulets liégeois, stoemp saucisse et bien entendu, des moules. Mentions spéciales au pain perdu brioché et caramélisé, fine champagne et glace vanille. La carte des bières, bien que pas énorme, est très bien choisie.
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Originalité
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LES BRASSINS se situe au 36, Rue Keyenveld , Bruxelles - Brussel
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