LA ROSE BLANCHE
L'avis du Petit Futé sur LA ROSE BLANCHE
Kiffez-moi cette vue imprenable ! L'un des plus beaux cadres de restaurant à Bruxelles : tous les éléments sont réunis pour faire d'une visite en ces lieux un moment réussi ! Surtout si on ajoute un décor typique, un service attentionné et un menu attrayant de cuisine principalement belge : gratinée de chèvre au sirop de Blanche de Bruges. sans oublier les traditionnels chicons au gratin, les moules ou le waterzooïà la gantoise. On notera aussi le menu concocté à base de bière. En hiver, l'âtre réchauffe et en été, on pousse les tables à l'extérieur s'il fait beau. On profite de la mezzanine pour s'offrir une vue d'ensemble.
Informations et horaires sur LA ROSE BLANCHE
Message du propriétaire de LA ROSE BLANCHE
Le chef met un point d’honneur à intégrer les bières Belges dans les recettes des plats bien de chez nous. Venez donc ravir vos palais en dégustant nos spécialités de cuisine à la bière, tels que le Cabillaud à la Blanche de Bruges, le Magret de canard à la Kriek et la Fricassée de lapin à la Gueuze
Brasserie Belge - Spécialité de cuisine à la bière - Taverne - Banquet
L’histoire du restaurant de la Rose Blanche débute au XVème Siècle par l’achat de bâtiment par la Ville de Bruxelles, elle devient propriété de la famille « Van der Rosen » au Xème siècle. Incendiée en 1695, elle fut rebâtie en 1702 par J.B.’t Serstevens.Elle est restaurée en 1885. De style flamand du XVIIème, elle a les trois ordres : dorique, ionique et corinthien c’est une habitation bourgeoise.En février 1919, on y fonda la Fédération Nationale des Combattants de 14-18. Elle est aujourd’hui, un restaurant incontournable de la Grand Place connu sous le nom de la Rose Blanche.
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