Résultats Restaurant de cuisine française à BRUXELLES - BRUSSEL

BRUGMANN

Cuisine française • €€€
4.6/5
• 21 avis

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52, avenue Brugmann, Bruxelles - Brussel, Belgique
•
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+32 2 880 55 54
2024
Recommandé
• 2024

Un restaurant à la cuisine franco-belge à Forest proposant une cuisine entre inventivité et classique et des desserts soignés.

Matthias Van Eenoo possède des lettres dans le milieu de la gastronomie et de la passion à revendre. Il a littéralement flashé sur cette belle bâtisse et baptisé les lieux en hommage au mécène ucclois. Funambulant entre inventivité et classiques, entre fondamentaux français et tradition belge, Van Eenoo déroule une cuisine que ne reniera pas l'amoureux des choses bien faites. Un soin tout particulier est apporté à la présentation des assiettes, y compris le dessert, ce qui est plus rare. Bref, Brugmann a du talent en stock et les murs des histoires à raconter.

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Avis des membres sur BRUGMANN

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Mireille D
Mireille D
Visité en septembre 2022
Excellent restaurant ! Toujours ! J'y vais très souvent, et tout est toujours delicieux
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Sevda o
Sevda o
Visité en septembre 2022
Rien à redire sur la qualité du service! Le personnel était vraiment au top!
Les plats étaient succulents!
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Philippe H
Philippe H
Visité en septembre 2022
la musique de fond était parfois trop présente, c'était le seul petit "hic" d'une soirée de qualité dans un lieu qui mériterait en outre un personnel sans tatouages visibles
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Françoise V
Françoise V
Visité en septembre 2022
J'ai déguster le lunch du Brugmann ce Jeudi sur la très belle terrasse,
J'ai apprécié le menu et le service toujours très profesionnel.
Excellent rapport qualité prix, à bientôt
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Alan P
Alan P
Visité en septembre 2022
Service très bon au départ, puis dès que la salle était pleine (trop) nettement moins bon.
Nourriture de qualité nonobstant qqs imperfections (pomme de terre Monna lisa manquant de sel, turbot qui nageait dans la sauce qui en cachait la saveur)
A l'addition, on a demandé une autre carte que Am..... Ex....., ce que je refusai: comportement pas à la hauteur de l'établissement
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Questions fréquentes :

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BRUGMANN se situe au 52, avenue Brugmann , Bruxelles - Brussel
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