2025
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Servies en cornet (c’est mieux, disent les puristes !) ou en paquet, mais toujours en quantités généreuses, les frites de chez Clem' se dégustent en profitant de la « terrasse » offerte par la place Saint-Job. Service sympa, à toute heure du jour ou de la nuit, mais pas toujours très rapide… Clem' (Clémentine) n'est autre que la fille du fondateur de la célèbre maison Antoine et sa friterie s'est auto-gratifiée d'un label « écoresponsable » décliné à tous les étages de la production. Que les grincheux se rassurent, ça ne change pas le goût des frites !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur FRITERIE CHEZ CLÉMENTINE
Ouvert tous les jours à partir de 11h30. Jusqu'à très tard. À partir de 3,90 € le paquet et 1,03 € pour une sauce.
Message du propriétaire
FRITERIE PLACE DE SAINT-JOB À UCCLE CRÉÉE PAR CLÉMENTINE, FILLE DU FONDATEUR DE LA CÉLÈBRE FRITERIE ANTOINE PLACE JOURDAN. TERRASSE ESTIVALE
La friterie Chez Clémentine (chez Clem comme disent les habitués), plus qu’un snack, c’est un concept. celui de créer une friterie à Uccle – Bruxelles respectueuse de l’environnement et éco-responsable. Frites fraîches, hamburger, fricadelles, boulettes, nuggets, brochettes…et plein de sauces !
Aujourd’hui, les propriétaires ont voulu transformer cette institution de Bruxelles en un établissement moderne en phase avec son époque : une friterie éco-responsable. De la conception du bâtiment aux aliments choisis en passant par les matières utilisées, tout est pensé pour respecter l’environnement et ce sans aucune répercution sur les prix. C’est ainsi que Chez Clémentine vous propose une nourriture saine entre frites, burgers, hot-dogs, plats végétariens, poissons et viandes fraîches servie avec convivialité dans une ambiance chaleureuse et ce pour un tout petit prix.
La friterie Chez Clémentine ouvre ses portes tous les jours jusqu’à 1h du matin et prolonge en nocturne le vendredi et samedi jusqu’à 06 heures du matin.
Nos offres et services
Frites fraiches faites maison à Uccle avec PDT belges
Bienvenue chez Clémentine, où nous vous proposons une expérience culinaire unique avec nos frites fraîches, faites maison à Uccle à partir de pommes de terre belges de qualité supérieure. Suivez le parcours fascinant de nos frites, directement du champ à la friterie !
1.Récolte: Tout commence dans les champs, où les meilleures pommes de terre belges sont sélectionnés pour nos frites.
2.Tri des PDT: chaque pomme de terre est minutieusement triée pour garantir une qualité optimale.
3.Épluchage et contrôle de qualité: Les pommes de terre sélectionnées passent ensuite par un processus d'épluchage et de contrôle de qualité rigoureux pour s'assurer qu'elles répondent à nos normes élevées.
4.Découpage de la pomme de terre en frites: Une fois prêtes, les pommes de terre sont découpées en de délicieuses frites fraîches, prêtes à être cuisinées.
5.1ère et 2e cuisson: Nos frites sont ensuite plongées dans de l'huile chaude pour une cuisson parfaite et croustillante à la belge !
6.Plus qu'à servir avec une bonne sauce: Enfin, il ne reste plus qu'à servir nos frites fraîches avec votre sauce préférée pour une expérience gustative inoubliable !
Venez découvrir le véritable goût des frites fraîches, faites maison à Uccle avec des pommes de terre belges chez Clémentine. Abonnez-vous à notre chaîne pour suivre d'autres aventures culinaires passionnantes !
A chaque faim, son burger !
Faites-vous plaisir sans bouger de chez vous et laissez-nous apporter le goût authentique de nos recettes artisanales directement dans votre assiette.
Avis des membres sur FRITERIE CHEZ CLÉMENTINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Aller à la friterie "chez Eugène" c’est à 5 minutes à pied au vivier d’oie. Le service et la nourriture sont bien meilleurs