LE ZINNEKE
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Avec un nom pareil, on se sent Bruxellois durant au moins un repas. En patois, les zinneke sont les Bruxellois. Authentique au possible, les cartes sont présentées à l’intérieur de BD's et les noms des plats sont rédigés en brusseleir. On y trouve les classiques locaux : viandes rouges et moules de Zélande déclinées de 69 façons différentes (4 préparations pour le lunch). On n’en délaisse pas pour autant une approche moderne de la cuisine : produits bio, slow food, produits de terroir estampillés et restaurant référence pour la pêche durable. L’ambiance est chaleureuse à souhait et la terrasse est agréablement lumineuse. La déco, boisée et chinée, pousse le détail jusqu’aux robinets en Manneken–pis. Formule Happy Hour : réduction de 25 % sur la nourriture si on quitte avant 20h20. Un vrai must !
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