GIANNINI
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2024
Recommandé
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2024
Retour aux origines au Giannini avec le chef Aaron de Giorgi à nouveau dans la place. La cuisine semi maltaise, semi méditerranéenne a une réputation qui n'est plus à faire. La carte laisse souvent la place aux spécialités du jour, inventives et succulentes. Au menu, gâteau de risotto poêlé au safran avec ses feuilles de roquettes et son fromage de chèvre au poivre, agneau rôti et cuit au romarin et tiramisu en dessert. Pour les fans de poissons, une sélection des meilleures prises du jour est au menu. La vue vous coupera le souffle et la nourriture, la faim.
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