BANSHEE WINES

Le décor de cette petite « tasting room » située dans le centre d’Healdsburg est chic et design, tranchant ainsi avec les « wineries » plus institutionnelles et impersonnelles que l’on peut trouver vers Sonoma. Chez Banshee Wines, on se sent comme dans le salon d’amis passionnés par le bon vin ! Outre l'accueil sympathique, les cinq vins à déguster sont délicieux. Par exemple, le chardonnay n’est pas trop boisé, le rosé de pinot noir est parfait au soleil et le carignan est original pour la région. En option : une planche de charcuterie pour accompagner le tout.