OAKLAND PLANTATION
Demeure d’architecture créole datant de 1821. Elle fut construite par Jean Pierre Emmanuel Prud’homme et la même famille y habita jusque dans les années 1950 ; d'ailleurs vous entendrez parler de cette famille à plusieurs reprises lors de votre séjour à Natchitoches. Oakland se démarque ainsi des autres plantations par la modernité de sa cuisine, dont l'aménagement date des années 1950 ! Cette maison en bousillage fut restaurée par Robert Harling, auteur de la pièce de théâtre Steel Magnolias (laquelle fut adaptée en film à la fin des années 1980). La plantation donne sur une superbe allée de chênes, la troisième de l’État par sa longueur, et elles comprend des dizaines de bâtiments tous préservés, ce qui en fait la plantation la plus riche d’un point de vue architectural. On y voit entre autres l'atelier du charpentier, la laverie, les pigeonniers, la maison du médecin, celle du contremaître... La plantation est toujours entourée de jardins et des champs cultivés jusqu'en 1980. La visite se fait seul, à l'aide d'un plan délivré à l'entrée (bien vérifier l'horaire des bâtiments car certains peuvent être fermés certains jours). À noter que ce site historique fait partie du Cane River Creole National Historical Park. À ne pas manquer annuellement en octobre : le Cane River Fall Festival qui se déroule sur le site de la plantation. Sa programmation comprend des activités pour enfants, des food trucks, des concerts, des animations historiques, de la décoration de citrouilles et plus encore.