RESTAURANT SHALAI
Cuisine internationale - Fusion
€€
4.4/5
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2025
Recommandé
2025
C'est le restaurant de luxueux boutique-hôtel du même nom. Il propose une cuisine sicilienne revisitée et internationale raffinée, sous la baguette du chef Giovanni Santoro. Imaginez un veau taillé au couteau avec une fondue au fromage sicilien et des baies de genièvre de l'Etna, le tout fumé aux aiguilles de pin, des spaghettis maison au lièvre braisé, salade d'asperges et truffe noire, bœuf poêlé aux oignons, moutarde et miel d'orange... La carte des vins est fournie et offre une sélection de vins exclusifs de l’Etna à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RESTAURANT SHALAI
4.4/5
18 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Giovanna S.
Visité en février 2024
Ho preso un pacchetto con camera Junior suite per una notte, spa di un’ ora ad uso esclusivo, cena e colazione. Cosa dire se non: TUTTO ECCELLENTE! Servizio impeccabile, cibo di altissima qualità e camera e spa talmente curate e pulite che sembravano appena inaugurate. Consiglio vivamente
Mr. T.
Visité en janvier 2024
Quando ci si accomoda in un ristorante stellato le aspettative sono alte...e le mie sono state assolutamente soddisfatte. Servizio impeccabile,attento, preciso. Grande cura dei dettagli e atmosfera rilassante e serena. Menù degustazione "Mongibello" a base di cucina di terra, eccellente in tutto, dalle amuse bouche fino al Dessert. Personalmente ho adorato la battuta di manzo con meravigliose note di affumicatura, il riso carnaroli al caprino e salsiccia ed il Carrè d'agnello. Complimenti a tutto lo staff.
Evgeniya Y.
Visité en novembre 2023
Restaurant is the only reason to stay at this hotel. But the restaurant is magnificent.
alessandro p.
Visité en octobre 2023
Meraviglioso ristorante...gentilezza e cura dei dettagli unica. Bravi
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Questions fréquentes :
RESTAURANT SHALAI compte 18 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SHALAI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SHALAI
RESTAURANT SHALAI se situe au 25, Via Marconi , Linguaglossa
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Abbiamo pagato quasi 200 euro per una camera molto angusta e spoglia con un bagno in pessime condizioni, macchie sui muri, privo di bidet, lavandino per le mani in cui era praticamente impossibile lavarsi ed una doccia, che oltre ad allagare tutto il bagno, aveva tende in plastica antigieniche e nessuna mensola per bagnoschiuma e shampoo. La camera non rispettava assolutamente i parametri di un 4 stelle e nonostante le varie lamentele il personale non ci è venuto incontro anzi è stato molto scostante durante tutta la durata del soggiorno.
Anche la SPA niente di eccezionale.
Rapporto qualità prezzo pessimo.