Résultats Gastronomique à La Chaise-Dieu

HÔTEL-RESTAURANT L'ECHO ET L'ABBAYE

04.71.00.00.45

L'avis du Petit Futé sur HÔTEL-RESTAURANT L'ECHO ET L'ABBAYE

Plaque millesim 2020

Installez-vous confortablement sur les sièges à haut dossier, dans la salle à manger Louis XIII, ou sur la terrasse fleurie pour déguster la cuisine du chef, servie dans de jolies assiettes. Laissez-vous tenter par le soufflé de pommes de terre à la fourme d'Ambert et son coulis de raifort. Pour finir, le vacherin revisité à la verveine verte du Velay. La carte des vins met en valeur les plats. Ils proposent aussi des prestations traiteur, et des plats à emporter.

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5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT L'ECHO ET L'ABBAYE

Fermé de novembre au 4 avril. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Menus de 32 € à 69 €. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 27,50 €. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

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04.71.00.00.45

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT L'ECHO ET L'ABBAYE

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_2696680
5/5
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avons découvert ce restaurant par hasard.
qualité cuisine d'une rare finesse, mets excellents de fraîcheur, de l'entrée au dessert.
Je recommande sans hésiter.
on peut même y réserver une chambre.
fute_38808
fute_38808
5/5
Visité en septembre 2019
Je suis entièrement d'accord avec petit futé. L'accueil et le service de L'Écho et L'Abbaye sont parfaits.
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