2024
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Ce lieu de vie multiculturel et convivial est un havre de paix dans l'effervescent quartier Ballaro. Espace de coworking, restaurant solidaire à prix raisonnables : le Moltivolti veut créer du lien social depuis 2014. Ici tous les milieux se côtoient autour d'un repas, d'un verre, d'une exposition, d'une conférence. Espace de mixité et d'intégration, le Moltivolti emploie notamment des réfugiés, certains d'Afghanistan, d'autres d'Afrique de l'Ouest. Le restaurant et le bar servent à financer des projets. Un autre Moltivolti se trouve désormais à Kalsa.
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Avis des membres sur MOLTIVOLTI
4.1/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
MOLTIVOLTI compte 32 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de MOLTIVOLTI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MOLTIVOLTI en cliquant ici
MOLTIVOLTI se situe au 21, Via Giuseppe Mario Puglia , Palerme
Lundi
09:00 - 00:00
Mardi
09:00 - 00:00
Mercredi
09:00 - 00:00
Jeudi
09:00 - 00:00
Vendredi
09:00 - 00:00
Samedi
09:00 - 00:00
Dimanche
09:00 - 00:00
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Very clean good value of money . Definitely we will come back .
Ambiente e location ricordano, per chi ha vissuto gli anni 80' e 90', il centro sociale di via montevergine, il personale polietnico gentilissimo ma per nulla preparato sui piatti, la descrizione so leggerla da me sul menù grazie.
Il cibo..spazia tra la cucina tipica senegalese e pochi piatti tunisini, in 2 abbiamo preso il Mafee e il Chu Jen non brutti ma lontanissimi dai sapori originali, il secondo preparato con tocchetti di sgombro pieno di spine praticamente immangiabile, la ricetta originale prevede le sardine perché no? Io a Saint Louis in Senegal ho mangiato la versione con il barracuda non pretendo tanto ....antipasti presi hummus e falafel buoni.
I dolci fatti da loro sono delle torte servite a fette il gusto soggettivo,
In poche parole la proposta sarebbe interessante ma mancano di spinta i piatti, manca per utilizzare una traduzione dal wolof lo svegliapapà.
Aggiungete carta dei vini inesistente solo 3 marchi di bassa leva e nessuna scelta di bianchi all'infuori di un grillo e un bland.
Per finire provatelo ma non fidatevi di ciò che leggete sulle recensioni varie non puoi parlare di un piatto straniero se non hai mai assaggiato l'originale.