LE CHÊNE
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La cuisine française a de nouveau la cote à New York ces temps-ci, et c'est en partie grâce à des chefs comme Alexia Duchêne (demi-finaliste de la saison 10 de Top Chef), qui réinventent l'expérience culinaire à la française. L'idée est de proposer une cuisine française savoureuse avec ce twist, cette petite touche de modernité qui fait souvent défaut aux restaurants français de New York. À goûter absolument : le pithiviers Terre & Mer et la quenelle de poisson sauce vin jaune. Adresse très élégante, avec une belle carte pour les amateurs de vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHÊNE
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