VENTA EL GALLO

Juan Martin, le frère de Manolo de las Cuevas los Tarantos, détient la légèrement moins touristique Venta El Gallo, une cueva/grotte flamenca avec restaurant, bien située lorsqu’on s'enfonce un peu plus loin vers le Sacromonte. Avant le spectacle, depuis la terrasse pittoresque avec vue bucolique sur la végétation et l’Alhambra, on pourra dîner de cuisine traditionnelle très correcte avec des choix parmi quelques-unes des spécialités grenadines aux influences arabo-andalouses, accompagnée par le répertoire aéré d’un guitariste soliste, bonne entrée en matière... Ensuite, un peu quiché (cela participe à l’ambiance !) avec nombreux internationaux, place pour nous, en salle, à une torride leçon de flamenco, avec ses scénettes animées voire syncopées, ses tableaux authentiques aux mille facettes et ses intervenants de qualité certifiée, en toute complicité ! Maquillages, costumes, danses, chants et musique, tout est bien rôdé dans ce tablao artisanal pour procurer de l’émotion tant au novice qu’à l’aficionado, déjà initié.