HOTEL JARDIN DE LA MURALLA * * *
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A l’entrée de la vieille ville, dans cette bâtisse chaulée adossée sur les restes de la muraille (romaine puis arabe) et accolée à l’église del Espirítu Santo (gothique tardif du XVe siècle), on se sent à la fois dans Ronda historique et à la campagne. D’ailleurs, la vue du somptueux jardin ombragé par des arbres fruitiers (et possédant belle piscine, serre et fontaine) s’ouvre sur la splendide sierra de las Nieves. Plus convive que chaland, dans un édifice noble, typiquement espagnol et chargé d’histoire (des politiques hispaniques ont séjourné ici, avant que la maison ne devienne hôtel), autour d’un patio andalou, on choisira entre 6 chambres (dont une suite) plutôt coquettes, sol pavé à la manière nazarie et salle de bains avec évier peint à la main. Tout entière portée par l’hospitalité et la personnalité de son charmant propriétaire, José María (et ses plus de trois décennies de bons et loyaux services dans l’hôtellerie), la casa s’avère un havre de paix ! Vu le petit nombre de chambres, il est préférable de réserver (sur nos recommandations, c’est encore mieux !) pour profiter du chant des petits oiseaux de Ronda !
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