OCEAN GREEN

Cette adresse fait partie des grands classiques de Georgetown et c'est l'un des plus anciens restaurants où déguster poissons et fruits de mer. Le cadre ne trompe guère sur son âge, néanmoins, la qualité de la cuisine ne se dément pas malgré le temps qui passe. Autre atout, il est face à la mer, et permet de s'échapper un peu du centre-ville animé. Au menu, poisson ultra-frais grillé, frit, vapeur, en soupe, avec des nouilles ou du riz. Mais aussi de délicieux satay de langouste, des crevettes frites croquantes décortiquées, ou encore du crabe gratiné à tomber.