CIMEL
Archéologie / Artisanat / Science et technique
2025
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Les Centres d'Impulsion et de Modernisation de l'Elevage (Cimel) ont été mis en place par le gouvernement sénégalais en 2004 dans le but d'améliorer les productions locales. Celui de Makhana, spécialisé dans la production laitière, fait partie des 3 centres fonctionnels du pays. Ici, les éleveurs du coin viennent reproduire leurs bêtes avec des races locales ou européennes, conseillés par des vétérinaires passionnés. Vous pourrez y voir des taureaux de race montbéliarde ou de Holstein, des moutons de races locales et des canards colverts métissés.
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