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LA LENTILLE DES GOURMETS

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L'avis du Petit Futé sur LA LENTILLE DES GOURMETS

Plaque millesim 2022

Sous une belle varangue, le restaurant de l’hôtel Le Cilaos déploie un panorama sur le cirque et le piton des Neiges. Il propose une cuisine créole et métro plutôt originale. En entrée par exemple, foie gras mi-cuit au vin de Cilaos ou caviar de lentilles de Cilaos en salade à la truffe noire. À la carte un large choix de viandes et de poissons avec des inspirations inédites de la cuisine des hauts : civet canard au vin rouge, goujonnettes d'espadon ou cassoulet à la lentille, de Cilaos bien sûr. Aussi, une belle carte des vins. Service professionnel et efficace.

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Informations et horaires sur LA LENTILLE DES GOURMETS

Ouvert tous les soirs. De 18 € à 27 € le plat. Buffet entre 28 € et 34 € selon la saison.

Services :

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