MANA (MARCHÉ AGRICOLE DU NORD-ATLANTIQUE)

Tous les samedis matin, ils sont une vingtaine de producteurs membres du MANA, le Marché Agricole du Nord-Atlantique, à se réunir sur la place Félix Lorne à Sainte-Marie. Cette association regroupe des agriculteurs du Lorrain au Gros-Morne qui commercialisent eux-mêmes directement leur production. A l’origine, cette initiative solidaire avait pour but de redynamiser le centre-bourg de Sainte-Marie. Aujourd’hui, le succès est tel que des gens viennent de loin pour acheter les produits maraîchers (dachine, igname, racines, concombre, laitue…), les fruits, les piments et les épices de ces producteurs, auxquels se sont ajoutés désormais des agro-transformateurs qui proposent des viandes, jus, pâtisseries, boudins et accras.

Mais l’originalité du MANA tient au fait que les producteurs mettent en commun l’ensemble de ce qu’ils vendent. Le fruit de la vente est placé dans une caisse commune avant d’être redistribué entre tous. Et si certains produits sont invendus, ils sont remis aux agriculteurs au prorata de la quantité emmenée. Une organisation à laquelle est très attachée la présidente de l’association, Monette Taurel, également vice-présidente de la Chambre d’Agriculture de Martinique, et productrice de racines, laitues et piments au Gros-Morne. Soucieuse de proposer des produits sains, l’association a obtenu l’agrément agro-écologie. Les membres du MANA disposent tous de terrains certifiés sains et non chlordéconés. Les fruits et légumes des membres du MANA sont cultivés selon les principes de l'agro-écologie : peu ou pas d’intrants, arrachage manuel de l'herbe et utilisation de fumier en guise d'engrais. Si le MANA n'a pas encore le label bio, l'association met tout en œuvre pour tendre vers une production saine avec des pratiques durables. Un conseil : essayez de venir en début de matinée car le marché est rapidement pris d'assaut !