DISTILLERIE SAINT-JAMES
2025
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Avec son musée du rhum, ce site très fréquenté permet d’appréhender tous les stades de la fabrication du rhum AOC de Martinique.
Une visite incontournable ! Le Musée du Rhum et la Maison de la Distillerie située dans l'enceinte de la distillerie actuelle, encore en fonctionnement sur la plantation dans le Bourg de Sainte-Marie, sont des sites particulièrement bien aménagés pour vous permettre de découvrir l'histoire et les techniques de fabrication du rhum agricole martiniquais, l'un des meilleurs au monde ! A faire absolument : la balade dans l'ancien train des plantations qui servait autrefois à acheminer la canne jusqu'à l’usine et qui vous conduit jusqu'à l'Habitation La Salle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DISTILLERIE SAINT-JAMES
Ouvert tous les jours de 9h à 17h. Entrée libre. Train des plantations en supplément.
Message de la direction
Située à Sainte-Marie, la Distillerie Saint-James vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir l’univers fascinant du rhum martiniquais. Nichée au cœur d’un domaine verdoyant, elle invite à une visite enrichissante et immersive. Vous y découvrirez l’histoire de cette remarquable distillerie, l’une des plus anciennes de la Martinique encore en activité. L’équipe, passionnée et expérimentée, de la maison vous partagera son savoir-faire dans l’élaboration de cette boisson. Vous serez fasciné par le processus de fabrication, depuis la récolte de la canne à sucre jusqu'à la distillation. La visite se conclut par une dégustation des différentes cuvées, permettant d’apprécier toute la richesse des rhums Saint-James. La distillerie propose une large gamme de rhums agricoles, allant des rhums blancs frais et aromatiques aux rhums vieux, vieillis en fûts de chêne, qui séduisent par leur complexité et leur richesse. La gamme inclut également des rhums bio, comme le Brut de Colonne Bio et le Blanc Agricole Bio 40°. Les amateurs de rhums arrangés pourront se laisser tenter par l’Arrangé Banane Flambée Vanille Bourbon, l’Arrangé Mangue Tropicale Maracudja et l’Arrangé Gingembre Citron Vert. Pour les amateurs de cocktails, Saint-James propose également des créations originales comme le Mojito Impérial, l’Old James et le Daïquiri. Une expérience immersive à ne pas manquer.
Avis des membres sur DISTILLERIE SAINT-JAMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La distillerie est très belle, le parcourt olfactif juste avant la dégustation est très bien fait.
Un pur moment de bonheur.
Et pour finir, la dégustation de rhum c'est vraiment sympa. Demandez ce que vous souhaitez goûter et vous serez servis !
Et les prix sont très attractifs (bien plus qu'à l'aéroport ou au supermarché en métropole)
À voir sans hésiter!
Questions fréquentes :
Le personnel est très cordial ainsi que la dégustation de rhum