HABITATION CÉRON

L’un des plus beaux endroits de l’île, de par sa faune et sa flore uniques, notamment un zamana âgé de plus de 250 ans.

Classé parmi les plus beaux endroits de l’île, le site de l'Habitation Céron se distingue par sa faune et sa flore exceptionnelles. Situé aux confins du Prêcheur, le somptueux parc de l’Habitation Céron, labellisé Jardin remarquable en 2015, a été aménagé sur d’anciennes terres agricoles. La visite du jardin est prétexte à une jolie balade, que chacun peut faire à son rythme.

Pendant deux siècles, ce site historique a été dédié à la production de sucre et à la culture du cacao, du café et du manioc.

En 1897, la sucrerie et la vinaigrerie (où la mélasse était transformée en tafia) sont supplantées par une distillerie. Puis l’habitation reste longtemps à l’abandon avant d’être rachetée dans les années 1930 pour y cultiver de la banane. A la fin des années 1980, l'actuelle propriétaire, Laurence Marraud des Grottes, tombe sous le charme de ces lieux séculaires et décide de lui donner une nouvelle impulsion. Elle imagine un circuit mettant en scène la nature et la rivière Céron qui traverse l’habitation, faisant appel aux émotions et aux sens du visiteur : l’ouïe avec le bruit de l’eau, la vue avec cette palette végétale de couleurs, l’odorat et le toucher aussi…

La propriétaire est aussi à l’origine de la relance de la filière cacao en Martinique ; ses enfants prennent aujourd'hui la relève pour la mise en avant de ce patrimoine martiniquais incontournable.

A noter : vous pouvez désormais parcourir le domaine à cheval, lors de balades accompagnées à travers la cacaoyère (du mercredi au dimanche).