2025
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Le Céjo est très bien installé à Montabo, face à la mer. Une terrasse permet de profiter de la vue, mais la grande salle n'est pas en reste, avec son immense baie vitrée et ses charpentes apparentes. Dans l'assiette, c'est du même acabit : le choix est restreint mais les plats sont très travaillés, avec en général 2 options de viandes et 2 de poissons. Le chef Pardonipade Johan fait d'ailleurs partie des Toques Guyanaises, ce label qui promeut la gastronomie locale, et il le fait à merveille. Le restaurant a également obtenu le titre de Maître restaurateur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CÉJO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Le service est courtois et agréable.
L'offre de cocktails exotiques softs ou alcoolisés est bien fournie.
Pour les plats, les produits locaux sont servis avec goût et originalité. Mention spéciale pour les ravioles de gambas avec sa sauce aux jeunes pousses de coriandre. À tomber ! Un régal.
Nous avons été séduits par cette adresse où nous reviendrons.
Points à améliorer : accès au parking compliqué de nuit, chemin étroit et très abîmé, manque d'éclairage pour ceux qui se garent dehors et doivent y entrer à pied. Flaques d'eau dans les trous du chemin.